アスパラガスのブルスケッタソース 290g(アグロモンテ) Bruschetta di asparagiAgromonte

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価格:¥1102-[税込]
 
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イタリアで緑色のペーストと言うと圧倒的にリグーリアのジェノヴェーゼが有名ですが、こちらはアスパラガスのペーストです。粗めのペーストに仕上げたアスパラガスのブルスケッタソースは、そのままパンにのせてお召し上がりいただくのはもちろん、パスタソースやオムレツの具材としてもお使いいただけます。個人的には生クリームと一緒にソースにしてショートパスタと和わせ、たっぷりのチーズをかけて食べるのが気に入ってます。アグロモンテはシチリアの南東部キアラモンテグルフィの地で、自家農園で作った野菜を加工して製品化しています。そのアグロモンテがSAPURIのブランド名で送り出す商品です。シチリアの豊かな大地と真っ赤な太陽によって育まれたアスパラガスを使ったソースで、滋味あふれる野菜の美味しさをお楽しみくださいませ。
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(c)アスパラガスを理解するための6冊