【楽天限定】函館産真いかで造ったこだわりの真いか塩辛明太味
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価格：￥630-[税込]
 
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函館産の真いかで造った真いか塩辛の明太味です。コクのある辛さがヤミツキになること間違いなしです！【楽天限定商品】■　美味しさの秘密は　■ 当店の塩辛は、函館産真いか100％です。真いかは函館から遥か南の海域に生まれ、日本海を約一年かけて回遊します。函館にたどり着く頃には、プランクトンやイワシををタップリ食べて、しっかり太り、十分に肉厚になります。しっかりと成長した真いかは旨味であるアミノ酸成分タップリなのです。 徹底的に温度管理された低温熟成室で、鮮度を落とすことなく毎日丁寧に熟成を重ね、徐々に旨みを引き出しています。クセの無い味に仕上げておりますので、上品な中にも昔懐かしさを感じさせてくれます。酒の肴に、あったかご飯のおかずにピッタリです。 じゃがいもに塩辛をのせて食べる！ 「？」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、実は北海道では、じゃがいもを食べるときはバターと同じくらい『塩辛』が常識になってるんですね〜♪是非一度はお試しください！作り方1．じゃがいもを程よく茹でる。2．アツアツのじゃがいもの皮をむいて塩辛をのせて食べる！（ヤケドにはくれぐれもご注意！）
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